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2021年5月25日 : ピーナッツバターへのこだわり
ピーナッツバターへのこだわりは、
材料だけではなく、
作り方にもこだわりがあります。

プレーンは殻のまま炒った後で殻を割り薄皮をと取ります。








生で機械を使って殻を取ってから
炒れば、あっという間ですが、
殻のままで炒った方が断然美味しいし香りが良いので。
落花生は炒ると殻は割れやすいのですが粉々になりやすく、強い力だと中の実がわれてしまいます。
かなり地道は作業。

浜松はちみつ&ゲランドの塩
は、まろやかさを出す為塩味をつけた後に炒ります。

オリーブオイル＆ゲランドの塩は、
はっきりとした味が欲しいので塩は後から混ぜます。

浜松はちみつ、オリーブオイル共に普通炒りに深炒りをミックスし
甘さと深さを出しています。

全部手作業なのです。
なので、大量生産ができません。
沢山ご注文いただき
ありがとうございます。
お待たせすることがあると思いますが美味しさに出会うため
少しお待ち下さい。

種類別にわかりやすいように
ラベルに色の線を入れました。


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#在来種落花生
#ピーナッツバター
#マルサのピーナッツバター
#オールハンドメイド
#浜松産

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2021年5月22日 : ピーナッツバター取り扱い販売店第一号、jiyutei様
ピーナッツバターを置いてくださる第一号のお店が決まりました٩(^‿^)۶♪

佐鳴台にある
オーガニックのグラノーラ、ドライフルーツ、塩や黒糖やゴマ、クラスフェッドミルクやバターやプリン、グラスフェッドラム肉やヤギ肉などかなり厳選されたレアな物しか置いていない店 @jiyutei さん

こちらのオーナーさんに、今までも塩などの監修をしていただいておりましたが、
ピーナッツバターのオリーブオイルやメープルシロップなども監修していただきました。

その上お店に置いていただけるなんて、なんて光栄な(T ^ T)♥♥♥

小さくてとても可愛らしい方です♡
全くのノーメイクとは思えないほど美肌。
化粧水すら塗らない中からの美。
積み重ねの答えを垣間見れます！

プレーン、浜松はちみつ&ゲランドの塩、エクストラバージンオリーブオイル&ゲランドの塩の3種類を5月26日までに納品致します。
少々お待ちくださいませ。

［jiyutei］
〒432-8021
静岡県浜松市中区,佐鳴台4-11-45

053-528-7228

jiyutei.net



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#ピーナッツバター

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2021年5月21日 : ラジオk-mixに出演致します♪
お知らせ
5月27日の朝8:30～8:45
ラジオk-mix の番組
モーニングラジラの
マスタートークに出ます。

我が家の落花生とピーナッツバターをずみさんに召し上がって頂きます。
感想が楽しみぃ～♪

喋りすぎないように
気をつけま～す♪( ´▽｀)

#k-mix
#モーニングラジラ
#マスタートーク
#ずみさん
#高橋正純
#マルサ村松商店
#なにマスターでしょう？

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2021年5月11日 : ピーナッツバターできました！
ピーナッツバターをしぼる機械がやっと届いたので、早速作ってみました♪

我が家の浜松産の在来種落花生と
浜松の養紡屋さんの蜂蜜やフランス産天然天日塩ゲランドの塩や、チュニジアのエクストラバージンオリーブオイルなどを使ったとてもスペシャルなピーナッツバター。

う、う、うますぎる…。

瓶も可愛いでしょ♡


とりあえず、少しですがサザンクロスほしの市で販売したところ、1時間で完売！！
ありがとうございました♥

沢山のお問い合わせを頂いておりますが、なにせ手作業なので大量生産ができません。
少しお待ち下さいませー。


インスタにUPしてくださってありがとうございます♥

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2021年5月3日 : 熊谷真実さん
熊谷真実さんがマルサ村松商店の落花生をインスタにUPして下さいました😍🙌✨

@greenbox_hamamatsu様
ありがとうございます♥

#熊谷真実
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